1 Aprile 2018

Ore 12.30

La Lady Chef cucinerà per voi

Sfera di carne salada con crostino al caprino

Tortino di patate Bio con fonduta alla zucca
Verdurine primaverili, involtino di speck e focaccia artigianale con lardo.

Risotto al TrentoDoc e asparagi con acqua di pomodoro e croccante alle olive.

Trancio di trota salmonata del Garda al profumo di aneto

Piccola macedonia agli agrumi.

Capretto al forno

Coniglio alla Trentina

Polenta

Erbette di campo.

Crème Brûlée al cioccolato e chantilly alla vaniglia

Brindisi di Pasqua con Moscato giallo (2015) Sel. Castel Firmian.

Colomba artigianale.

Caffè e digestivo.

Acqua.

€ 42,00

Vino escluso

Tel.0464.541212- info@ristorantelacasina.com

www.ristorantelacasina.com