SUNDAY 20 July 2014

In collaborazione con Azienda Agricola Zanetti Andrea e l’Agraria Riva del Garda

 ore 11.45

 Ritrovo presso l’azienda Agricola Zanetti Andrea in località Vespiai Drena dove per gli interessati ci sarà la possibilità di visitare e conoscere le modalità diproduzione e confezionamento dei piccoli frutti di Drena.

ore 12.45

Aperitivo presso il Ristorante tipico “La Casina” Drena accompagnato dallo spumante dell’ Agraria di Riva del Garda.

ore 13.00

La Lady Chef Giada cucinerà per voi.

MENù

Involtini di Carne Salada casereccia ripieni ai piccoli frutti su letto di misticanza all’ olio extravergine del Garda Trentino

Mezzelune ripiene ai mirtilli e trota affumicata al burro e menta

Roast-beef con salsa agrodolce ai piccoli frutti e polenta nera

Coppa di piccoli frutti misti con panna montata

Caffè

Liquore al mirtillo

Acqua e pane casereccio

€ 30,00

Durante il pranzo l’enologo della Cantina Frantoio Riva del Garda abbinerà le portate con una speciale selezione di 4 calici di vino.

NECESSARIA LA PRENOTAZIONE

A fine giornata per chi vorrà, ci sarà una speciale offerta sull’ acquisto dei piccoli frutti dell’Azienda Agricola Zanetti Andrea